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Table des calories


Pourquoi les calories sont-elles si importantes ?


Les calories proviennent des aliments et sont très importantes pour l'être humain. Les calories sont l'unique source d'énergie pour développer les fonctions vitales. Les lipides (graisses) ont 9 kcal / g; protéines et glucides ont 4 kcal / gr.

Calcul du besoin en calories journalier: Lorsque l'on ne dispose pas des services d'une diététicienne, on peut procéder à l'évaluation des calories journalières par l'estimation de ses dépenses. Pour une personne sédentaire:
Pour une femme : (11 x poids) + 1250. Exemple: 60 kg, besoin=1910 calories.
Pour un homme : (16 x poids) + 1350. Exemple: 80 kg, besoin=2630 calories.

On connaît ses dépenses et donc le maximum de calories à ingérer, car les apports ne devraient pas être supérieurs aux dépenses pour maigrir. Plus on désire maigrir vite, plus il faudra y soustraire un nombre important de calories. On recommande pour une perte de un kilo par mois, une diminution de 500 calories par jour par
rapport à l'apport normal.

Les calories plus consultés

Calories du Big Mac de Mac Donald's
  • Big Mac de Mac Donald's: 490 calories
  • Pomme: 58 calories
  • Biscuit au chocolat: 185 calories
  • Salade: 15 calories
  • Poulet: 125 calories
  • Whisky (verre de 3 cl): 76 calories

Découvrez la plus grande table des calories des aliments en français!


Table des Calories - Liste Complète des Calories des Aliments:

Restauration rapide
Aliment
Quantité
Calories
Big Mac de Mac Donald's
210 gr
490
Hamburger Burger King
180 gr
360
Hot dog
140 gr
290
Poulet Kentucky Fried Chicken
70 gr
195
Frites
portion (130 gr)
275
Tranche de Pizza
portion (130 gr)
290
Boissons et café
Boissons
Quantité
Calories
Café noir
tasse 5 cl
10
Coca-Cola
canette 33 cl
139
Fanta
canette 33 cl
180
Sprite
canette 33 cl
110
Jus d'orange frais ou jus de citron
verre 20 cl
75
Jus de pêche
verre 20 cl
65
Jus de tomate
verre 20 cl
26
verre 30 cl
29
Pain, biscuits et sucreries
Aliment
Quantité
Calories
Pain blanc
baguette (100 gr)
270
Pain complet
baguette (100 gr)
245
1 biscuit
unité
74
1 biscuit allégé
unité
65
1 donut
50 gr
180
Confiture
2 cuillères (20 gr)
27
Miel
2 cuillères (20 gr)
29
Fruit
Aliment
Quantité
Calories
Pomme
unité (100 gr)
58
Orange
unité (100 gr)
45
Poire
unité (100 gr)
56
Banane
unité (100 gr)
90
Raisins
portion (100 gr)
76
Melon
portion (100 gr)
62
Fraises
portion (100 gr)
72
Ananas
portion (100 gr)
50
Kiwi
2 unités (100 gr)
48
Citron
2 unités (100 gr)
50
Boissons avec alcool
Boisson
Quantité
Calories
Vin rouge
verre 12 cl
83
Vin blanc
verre 12 cl
105
Bière
pression 25 cl
130
Vodka
verre 3 cl
92
Rhum
verre 3 cl
86
Whisky
verre 3 cl
76
Gin
verre 3 cl
70
Champagne
coupe 10 cl
90
Vin doux
coupe 6 cl
68
Céréales
Aliment
Quantité
Calories
Corn Flakes de Kellogg’s
portion (50 gr)
170
Céréales Spécial K de Kellogg’s
portion (50 gr)
162
Rice Krispies de Kellogg’s
portion (50 gr)
163
Pâtes
Aliment
Quantité
Calories
Raviolis à la viande
portion (100 gr)
310
Spaghettis
portion (100 gr)
252
Macaroni
portion (100 gr)
164
Cannelloni
portion (100 gr)
163
Fruits secs
Aliment
Quantité
Calories
Noix
portion (100 gr)
647
Amandes
portion (100 gr)
640
Noisettes
portion (100 gr)
630
Châtaignes
portion (100 gr)
610
Pistache
portion (100 gr)
590
Viande
Aliment
Quantité
Calories
Bœuf
100 gr
253
Agneau
100 gr
122
Côtelette d'agneau
100 gr
350
Poulet avec la peau
100 gr
167
Poulet sans peau
100 gr
125
Porc
100 gr
362
Canard
100 gr
250
Dinde
100 gr
258
Hamburger
100 gr
230
Viande de veau
100 gr
140
Lapin
100 gr
156
Huile et matière grasse
Aliment
Quantité
Calories
Huile d'olive
cuillère (10 gr)
90
Huile de tournesol
cuillère (10 gr)
90
Graisse de porc
cuillère (10 gr)
88
Beurre
cuillère (10 gr)
77
Margarine
cuillère (10 gr)
72
Oeufs
Aliment
Quantité
Calories
Oeuf sur le plat
unité
100
Jaune d'œuf frit
unité
85
Blanc d'œuf frit
unité
25
Produits laitiers
Aliment
Quantité
Calories
Lait au chocolat
verre 15 cl
185
Lait condensé
100 gr
380
Lait
tasse 20 cl
130
Lait demi-écrémé
tasse 20 cl
98
Lait écrémé
tasse 20 cl
72
Yaourt naturel
unité
142
Yaourt écrémé
unité
125
Fromage
Aliment
Quantité
Calories
Camembert
100 gr
470
Emmenthal
100 gr
403
Gruyère
100 gr
370
Roquefort
100 gr
368
Gorgonzola
100 gr
360
Edam
100 gr
348
Parmesan
100 gr
340
Mozzarella
100 gr
320
Fromage blanc
100 gr
312
Fromage écrémé
100 gr
175
Poisson et fruits de mer
Aliment
Quantité
Calories
Thon
portion (100 gr)
290
Caviar
portion (100 gr)
260
Sardines
portion (100 gr)
242
Anchois
portion (100 gr)
178
Maquereau
portion (100 gr)
160
Crevette
portion (100 gr)
115
Salmon
portion (100 gr)
99
Moule
portion (100 gr)
93
Merlu
portion (100 gr)
90
Sole
portion (100 gr)
88
Homard
portion (100 gr)
88
Calamar
portion (100 gr)
80
Morue
portion (100 gr)
78
Palourde
portion (100 gr)
78
Poulpe
portion (100 gr)
55
Huîtres
portion (100 gr)
46
Légumes
Aliment
Quantité
Calories
Laitue
portion (100 gr)
15
Concombre
portion (100 gr)
17
Endive
portion (100 gr)
20
Salade frisée
portion (100 gr)
20
Tomate
portion (100 gr)
23
Céleri
portion (100 gr)
23
Betterave
portion (100 gr)
25
Épinards
portion (100 gr)
26
Asperges
portion (100 gr)
26
Citrouille
portion (100 gr)
28
Chou-fleur
portion (100 gr)
28
Poivre vert
portion (100 gr)
29
Brocoli
portion (100 gr)
32
Pois
portion (100 gr)
32
Oignon
portion (100 gr)
38
Carotte
portion (100 gr)
40
Chou
portion (100 gr)
45
Soja
portion (100 gr)
60
Pommes de terre
portion (100 gr)
78
Riz blanc
portion (100 gr)
105
Soupe de légumes
assiette 25 cl
72
Soupe aux tomates
assiette 25 cl
88
Soupe à l'oignon
assiette 25 cl
173
Crème d'asperges
assiette 25 cl
159
Champignons à la crème
assiette 25 cl
216
Pommes de terre grillés
portion (100 gr)
165
Frites
portion (100 gr)
253
Petits pois
portion (100 gr)
350
Lentilles
portion (100 gr)
330



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